Филе минтая было обработано и заморожено сразу после добычи на месте промысла в Петропавловске-Камчатском. Благодаря быстрой обработке, шоковой заморозке и правильному хранению рыба сохранила свою форму и пищевую ценность. Минтай приносит нашему организму много полезных, необходимых нам веществ, при этом стоит он немного. Возможно, поэтому минтай стал одной из самых любимых в России рыб. Помимо витаминов А, В, С, 100 грамм минтая содержат макроэлементы магний (55мг), кальций (40мг), натрий (40мг), фосфор (240мг), хлор (165мг), калий (420мг), сера (170мг). Среди микроэлементов стоит отметить медь и йод, потому что их недостаток часто бывает у жителей мегаполиса. Особенно полезен минтай для детей. Детям, которые хотя бы раз в неделю едят рыбу, легче учиться в школе, потому что они более внимательны и им легче сконцентрироваться.
Вес упаковки 700г Страна Россия Тип упаковки коробка Пищевая ценность белки - 20г, жиры - 1г, витамины В1 - 0,11мг, В2 - 0,11мг, РР - 1мг Энергетическая ценность 89 ккал Состав минтай, изготовлено в море. Условия хранения 2 года при температуре -18С, повторно не замораживать.