Вес филе 300/400гр. Продукт готов к употреблению. Упаковано под вакуумом. Пищевая ценность в 100 г: белок 17,5 г, жир 2 г. Энергетическая ценность: 88 ккал/368 кДж 100 г.
Филе муксуна— это отборная филе-вырезка малой соли, без костей и кожи с совершенно особенным вкусом. Особенно хорош муксун в малосольном виде, его вводят в лечебные и разгрузочные диеты, и в то же время он является прекрасной пищей для спортсменов и людей, чья работа связана с физической нагрузкой. Калорийность муксуна при его жирности невысока – около 88 ккал; витаминный состав представлен лишь витамином РР, или В3, но зато он содержится в рыбе в большом количестве – данный витамин необходим для работы нервной системы и обладает множеством других целебных действий.. Людям, которые могут позволить себе регулярно есть блюда из муксуна, очень повезло, потому что они могут долгое время оставаться здоровыми и работоспособными. Вакуумная упаковка позволяет сохранить мясо муксуна малой соли чуть дольше и более сочным, т.к. рыба не сохнет на открытом воздухе. Не пачкается и не пахнет, таким образом, его можно перевозить на дальние расстояния, а также делать запасы, не переживая о возможной потере вкуса и качества.